クアラルンプール - レストラン 「四眼仔肉骨茶」バクテー発祥の地Klangで一番のオススメ店
こんにちは、さむさんです。 皆さん、バクテー(肉骨茶)ってご存じですか? 豚バラ肉や豚ホルモンなどを、野菜と一緒に漢方薬や中国醤油で味付けして土鍋で煮込んだ料理です。 マレーシアやシンガポールを中心に、アジアの中華系が多いエリアではあちこち...
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