洪茶馆猪肉粉海鲜粉(Restaurant Hong Cha)具だくさんでスープにコクがあるポークヌードル!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 73

こんにちは、なぐもさむです。

皆さんは麺類はお好きですか?

日本には、ラーメンとかそばやうどんなど美味しい麺類がたくさんありますけど、私は特にラーメンが大好きです。

でも悲しいことに、海外に行くと日本ほど美味しいお店は少なくなるのが現実です。

日本から進出したお店ならクオリティも高くなりますが、お値段も高めなんですよね。。。

それはクアラルンプールも同じです。

しかし!ローカルに教えてもらった今回のお店を知ってからは、こっちに行くことが多くなりました。

日系ラーメン屋の半額以下ですが、その辺のラーメン屋より遥かに上を行く味に大満足!

大盛りでRM7ですから、日本円で250円未満です。

最近はクアラルンプールの日本語フリーペーパー「セニョーム」の表紙にもなった、ローカルに人気のお店です。

スポンサーリンク

ポークヌードルって?

今回のお店「Hong Cha」はOUGと呼ばれるエリアにあります。

お店の周りは同じような飲食店がたくさんで、夜はいつもこれだけたくさんの人で賑わってます。

thumb_IMG_3442_1024 thumb_IMG_3437_1024

ポークヌードルとは、醤油味のスープで煮込んだ豚肉や豚ホルモンと一緒に食べる中華系の麺料理です。

ただメニューを見てみると、ここのポークヌードルはちょっと違います。

豚ひき肉や豚ホルモンと共に、エビやイカなどシーフードもたくさん入ってるのです。

thumb_IMG_3439_1024

あと、なぜかここは和食のメニューもあります。

ご主人のお父さんは日本食レストラン出身だかららしいですね。

thumb_IMG_3440_1024

そして、これがポークヌードルです。

麺があまり見えないくらいに具だくさんでボリュームもあります!

thumb_IMG_3444_1024

たくさんのっている具ですが、こちらの人は青唐辛子を入れた醤油にぴたぴたつけて食べます。

もちろんそのままでも美味しいですが、味にアクセントがついてこれもまた美味しいですよ。

thumb_IMG_3446_1024

こちらのお店によくあるように、麺の種類は選べます。

ちなみに今回は、イエローミー(黄色い麺)と米麺のミックスにしました。

普段はイエローミーだけですが、こういうミックスも両方の麺を味わえてお得ですよ!

他には揚げた小麦麺もあります。香ばしい揚げ麺をスープに浸すと、スープの味も含めてちょっと変わりますね。

thumb_IMG_3445_1024

たっぷり入った豚肉や豚ホルモンにシーフードは鮮度も良くて美味しいです。

おそらく原価もよそのお店より高いんじゃないでしょうか。

私はここの最大の魅力は、この濃厚なスープだと思ってます。

よその豚肉だけのスープと違い、魚介類まで入ってる事で深みが全然違います。

そして醤油味のスープですから、東京の醤油ラーメンを彷彿させる味わいです。

だから、いつもスープまで完食しちゃいます!

thumb_IMG_3447_1024

ちなみに、ここのポークヌードルはスープを別にしたドライでも食べられます。

今回は、連れが短い米麺のドライで食べました。

これも悪くないけど、個人的にはスープで食べる方が好きですね。

thumb_IMG_3443_1024

アクセスは良くないです

やはりここも車じゃないと不便なエリアです。

タクシーで行くなら、KLIA TransitとLRTのBandar Tasik Selatan駅からOUGを目指すのがいいと思います。

営業時間は以下の通りです。夜のみでかつ水曜休みなので気をつけて!

thumb_IMG_3438_1024

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. rinring より:

    マレーシア情報、ありがとうございます。私は仕事(現地採用)でそちらへ行こうと今動いている者です。色々とマレーシア(KL)について教えていただけないでしょうか。水や治安、自炊もしたいので買い物状況など。。。 すみませんが、よろしくお願いします。

    • なぐもさむ より:

      コメントありがとうございます!
      メールを送らせていただきますね。